Taille au printemps (avril)
Durant les premières années, l’accent est mis sur la forme du figuier. Par la taille, on façonne une structure ouverte permettant à la lumière et à la chaleur de pénétrer au mieux entre les branches. Cette taille s’effectue au printemps, en avril.
Éliminez les branches qui se frottent ou se croisent. Supprimez également celles qui poussent trop verticalement. Personnellement, je tiens compte de la météo et des phases lunaires. Si le figuier commence à « saigner » lors de la taille, mieux vaut attendre quelques jours. Un vent sec venant de l’est et une lune décroissante sont les plus favorables.
Taille en été (fin juillet)
Dans une seconde phase, durant l’été, observez quelles branches produisent le moins. Ces branches, généralement très verticales et portant quelques figues à leur extrémité, doivent idéalement être marquées pour les supprimer en hiver.
En complément, vous pouvez tailler certaines pousses à cinq feuilles situées à l’extrémité des branches. Cette intervention est essentielle, car une croissance trop végétative peut rendre le figuier difficile à contrôler et trop volumineux.
Taille d’automne et d’hiver (à partir d’octobre)
À l’automne, retirez les branches desséchées : vous remarquerez que le figuier peut en rejeter quelques-unes. Parfois, cela est déjà visible en été. En réalité, les branches mortes peuvent être supprimées à tout moment.
Taille d’entretien pour les figuiers plus âgés
Le figuier est un arbre fruitier. Sur les sujets plus âgés, il peut être nécessaire d’intervenir pour préserver la forme de la couronne, l’aérer ou éliminer les branches qui se chevauchent ou gênent la structure.
La taille sévère s’effectue de préférence en automne ou en hiver. Cependant, la suppression de quelques branches peut être réalisée tout au long de l’année, y compris au printemps et en été.
Comment savoir si les figues sont mûres ?
Quand le pédoncule s’affaisse, quand la figue prend une teinte pourpre ou lorsqu’une goutte sucrée apparaît à sa base, c’est le bon moment pour la récolter.